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Approvato il progetto: Il mestiere del panificatore: dalla tradizione all'innovazione

Regione Veneto

Il progetto è centrato sul mestiere del panificatore e si divide in 3 azioni principali, pianificate con i partner aziendali coinvolti nell’ambito della panificazione: 1)VALORIZZAZIONE DELLE PRODUZIONI TRADIZIONALI; 2)TRASFERIMENTO E CONDIVISIONE DI INNOVAZIONE; 3)AVVIO DEL CICLO CONTINUO DI INNOVAZIONE. La partecipazione alle azioni previste nel progetto sarà riservata a 5 persone disoccupate in condizione di svantaggio, residenti o domiciliate nel territorio della provincia di Vicenza.

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